「eオリーブオイル選び」2023年8月に読まれた記事トップ10 です。9月がスタートしましたが、気象庁が定義する四季の区分では9月から秋が始まりのようですが、今年はまだ残暑が厳しく季節の進みを実感できるのはしばらく先となりそうです。オリーブの栽培には平均気温が15～22℃程度の温暖地が良いとされていますが、世界的な猛暑の影響がオリーブ果実にどのような影響を与えるかとても気になるところです。ぷっくりとしたシワのないオリーブの果実が11月に実ることを祈るばかりです。

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