eオリーブオイル選び | Buy the Good Olive Oil

eオリーブオイル選びについて


「eオリーブオイル選び」にお越しいただき、ありがとうございます。
発起人の榊田(サカキダ)と中田(ナカダ)です。

このサイトは、いつでも、世界中の本物のいいオリーブオイルと、オリーブオイルにまつわる情報に出会え、必要な時にネット上の店のドアをノックすることができる、いいオリーブオイルにつながるサイトです。

●オリーブの魅了を広く伝えたい想いから
このサイトのアイデアは、2019年の夏、OLIVE JAPAN®会期中、本物のすばらしいオリーブオイルを日本中の人の日々の生活の当たり前にしていくために、多くの人にわかりやすくオリーブオイルの魅力を伝えていきたい、という2人のお喋りから生まれました。私たちは2人ともオリーブオイルソムリエであり、「わかりやすく広く伝えること」にそれぞれ長年携わってきた者同志なのです。

それからほぼ1年、2020年6月に「eオリーブ選び」がオープンしました。

世界各国で生産されオリーブオイルには、さまざまな種類があります。オリーブオイルは「農産物」なので味や風味は毎年異なります。しかし、買う前に店頭でテイスティングができる機会はそう多くはありません。はずれなく自分や、大切な人の好みにあった1本を見つけることは簡単ではないのです。

●コンテスト受賞商品はどこに行ったら買えるのか?
いいオリーブオイルを見極める方法の一つとして、世界各国でその年に生産されたオリーブオイルの中立的な評価を行うコンテストの結果を参考にすることができます。

このサイトでは、世界TOP10の主要コンテストの一つに選ばれ、海外でも知名度の高いOLIVE JAPAN国際オリーブオイルコンテスト®の受賞商品と、その商品がどこで買えるかを、一目でご覧いただけます。

●このサイトでできること

このサイトでは、こんなことができます。

  • 探す・買う: はずれなく、好みの本物のオリーブオイルを検索しネット上で買いに行ける
  • 読み・知る: オリーブオイルに関する信頼できる情報を入手できる
  • 体験する: テイスティングや収穫など、さまざまな体験イベント情報を入手できる
  • 深く学ぶ: より深く学べる講座や書籍を探すことができる

●お願い
なお、国際オリーブオイルコンテストOLIVE JAPAN® の審査の結果及び商品の写真は、日本オリーブオイルソムリエ協会®さまよりご提供いただいております。また、販売先のリンクについては輸入会社さま、お取り扱い会社さまにご確認をいただいておりますが、もしお気づきの点がございましたら、ぜひこちらまでご連絡ください。

青い草や青りんご、はたまた甘いフルーツやナッツのような新鮮な芳しい香りの、いいオリーブオイルに初めて出会った時、人は一瞬言葉を失い、その表情が変わり、そして次の瞬間、饒舌になります。私たちもそんな一人でもあります。

サイト更新はのんびりペースでやっていきます。このサイトに並ぶ商品や読み物に触れられたことで、皆さまとご家族の皆さまの食卓にオリーブオイルの芳しい香りが満ち溢れ、いい時間が流れるきっかけになれば、私たちはなにより幸せです。

2020年6月

ヘルシーフード生活 プロデューサー
オリーブオイルソムリエ®
榊田えみ

eオリーブオイル選び 編集長
オリーブオイルソムリエ®
中田華寿子

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