「eオリーブオイル選び」2022年に読まれた記事トップ10 です。オリーブオイルの魅力は、あらゆる食材がオリーブオイルと合わせることで驚くほど、その食材本来の力を発揮し始める！ことだけでなく、1本のオリーブオイルの背景に生産地や物流、店頭そして食卓の人肌感ある物語があることではないでしょうか。そんな物語を2022年も少しずつご紹介してきました。どれもオリーブオイルの魅力や現状をあるがままに正直にお伝えしている記事ばかりです。

そして、YouTube「えーみーの思いっきりオリーブオイルライフ」でも、オリーブオイルソムリエ® えーみーがご紹介するオリーブオイルあれこれをご覧いただいています。今年もオリーブオイルに関して、こんなことを知りたい！というテーマがあれば、ぜひこちらまでお寄せください。

１　やってはいけない！オリーブオイルの保存方法４つの注意点（YouTube)

２　クラウンドファンディングで共感が伝播するシチリア島と太宰府の家族交流から育まれた輸入オリーブオイル

３　オリーブオイルの気になるダイエット効果 は？（YouTube)

４　無濾過（ノンフィルター）の特徴と注意点は？オリーブオイル用語の徹底解説！（YouTube）

５　オリーブオイルの人気品種紹介：独特の甘みが特徴の「アルベキーナ」（YouTube）

６　肉好きさん必見！お肉を焼く時の塩の選び方とオリーブオイル（YouTube）

７　その数なんと270品種以上！！オリーブ品種の豆知識（スペイン編）

８　オリーブオイルを使い焼き菓子をつくろう！スペインの定番焼き菓子はカステラのルーツ！？【オリーブ世界一の国　スペインから】

９　イタリアの人気オリーブ品種解説「コラティーナ」（YouTube)

10　11月のスペインはオリーブ収穫期真っただ中！！生産量世界一の地のオリーブ収穫方法はダイナミック【オリーブ世界一の国　スペインから】