eオリーブオイル選び | Buy the Good Olive Oil

「eオリーブオイル選び」で
2021年2月に最も読まれた記事トップ10

2021年の2月、皆さんにもっとも読まれた「eオリーブオイル選び」記事トップ10のご紹介です。2月に圧倒的に読まれた記事は、スペイン・バレンシア在住の田川敬子さんが書かれた、スペインの定番焼き菓子「ビスコチョ」の作り方紹介の記事でした。編集部でもレシピ通りに焼いてみましたが、とにかくオリーブオイルの良さが際立つお菓子で、外はカリッカリ、中はしっとりとしていて風味もお腹持ちもよく、薄くスライスしてコンフィチュールをのせてたりして朝食として楽しみました。1時間もかからず焼けますので、お時間がある時にぜひ作ってみてください。

その他、気になる記事や動画があれば、ぜひチェックしてみてください!

1  オリーブオイルを使い焼き菓子をつくろう!スペインの定番焼き菓子はカステラのルーツ!?【オリーブ世界一の国 スペインから】

2  年が明けても収穫されている黒いオリーブの果実は、いったいどんなオリーブオイルになるのか?【オリーブ世界一の国 スペインから】

3  ただいまアーモンドの花が真っ盛り!地中海の恵みオリーブとアーモンドの話【オリーブ世界一の国 スペインから】

4  持続可能な栽培にこだわるオリーブオイルソムリエ®が出会ってしまったオリーブオイルEUオーガニック認証「Olioli」日本上陸!★毎日でも食べたい和食レシピもご紹介★

5  【YouTube】  第12回 OLIVE JAPAN®2020最優秀受賞オリーブオイル ノリーブ・エピキュアの新油が入荷!【オリーブオイルYouTuber えーみーです。】

6  知ってますか?オリーブオイルのボトルで見る 黄色と赤のマーク「DOP」の意味?【オリーブ世界一の国 スペインから】

7  オリーブオイルを使ってスペインのクリスマス⛄定番菓子「ポルボロン」をつくろう!!【オリーブ世界一の国 スペインから】

8  叶えてみませんか?オリーブ農園ツアーで収穫と搾油体験を楽しめる「オレオツーリズム」参加の夢 【オリーブ世界一の国 スペインから】

9 【YouTube】スペイン人シェフが一目惚れしたオリーブオイル『OH!(オー!)』をグルメなあのヒトにも届けたい 【オリーブオイルYouTuber えーみーです。】

10  11月のスペインはオリーブ収穫期真っただ中!!生産量世界一の地のオリーブ収穫方法はダイナミック【オリーブ世界一の国 スペインから】

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