「eオリーブオイル選び」で2021年5月に読まれた記事トップ10 のご紹介です。先日あるお料理の専門家の方にお話を伺ったところ20代、30代の方を対象にしたお料理教室でよくある質問の一つが「オリーブオイルの選び方のコツ」を知りたいというものだそうです。多くの料理番組でオリーブオイルはよく使われている調味料ですが、オリーブオイルの選び方について語っている番組はあまりないですね。

そんなモヤモヤを解決すべく「えーみーのオリーブオイルに関するモヤモヤ解決シリーズ」YouTubeが始まっています。見逃している方はぜひぜひご覧ください。そして、5月はスペイン在住の田川敬子さんがオリーブ業界のIOCに突撃取材に行ってくれました！　IOCというと時節柄、国際オリンピック委員会を思い浮かべると思いますが、オリーブ業界のIOCについて知りたい方は、ぜひ5月に読まれたトップ記事をご覧ください。

他に気になる記事や動画があれば、時間のあるこんな時にチェックしてみてください！

１　　国際オリンピック委員会ではありません。オリーブ業界のIOC International Olive Councilを知っていますか？【オリーブ世界一の国　スペインから】

２　　【YouTube】オリーブオイルに関するモヤモヤ解決シリーズ『小さい子供もオリーブオイル食べてOK？！』編【オリーブオイルYouTuber えーみーです。】

３　　IOCのベテラン職員カタリーナにインタビュー　最近のオリーブオイル業界の傾向とは？【オリーブ世界一の国　スペインから】

４　　『いいオリーブオイル』を選ぶために、知っておきたい本当のこと

５　　 11月のスペインはオリーブ収穫期真っただ中！！生産量世界一の地のオリーブ収穫方法はダイナミック【オリーブ世界一の国　スペインから】

６　　ただいまアーモンドの花が真っ盛り！地中海の恵みオリーブとアーモンドの話【オリーブ世界一の国　スペインから】

７　　【YouTube】レミオロメン・ドラマー 神宮司治さんと楽しむオリーブオイル！新油（ヌーボー）編【オリーブオイルYouTuber えーみーです。】

８　　オリーブオイル搾油工程の記録　収穫したてのオリーブを搾っただけの新油は究極の自然食品にふさわしいオリーブジュース！【 JAおおいた国東オリーブ搾油所にて】

９　　5月は待ちに待った開花の時！白く小さなオリーブの花にまつわるお話【オリーブ世界一の国　スペインから】

10　　オリーブオイル文化と共に生きる決意をした夫婦が運営するオリーブ博物館と宿泊施設【オリーブ世界一の国　スペインから】