絶対失敗しない！ヨーグルトとオリーブオイルの万能ソースづくり
オリーブオイルYouTuberのえーみーです。今回は、〜えーみーの簡単クッキング！〜です。えーみーオリジナルの簡単ですぐできる 絶対失敗しない！ヨーグルトとオリーブオイルの万能ソースづくり をご紹介したいと思います。急にお客さまがいらした時にも慌てずにすむ、覚えておいて損はないレシピですよ。
材料は超シンプル、そして材料をよーく混ぜるだけ！
【材料】（一人分）
●プレーンのヨーグルト 大さ１杯（15g）
●オリーブオイル 小さじ１杯（5g）
●お好みで塩ひとつまみ
●バリエーションを加える時は： 味噌、ケチャップ、カレー粉等
大事なことは、オリーブオイル１に対して、プレーンヨーグルト３の黄金比率です！
今回は、お味噌、ケチャップ、カレー風味のソースを作って、新鮮な野菜スティックにつけて食べてみました。ちょっとしたお洒落なおつまみになりますね🍷 もちろん唐揚げにこのソースをつけて、味変するのも楽しいですね。ぜひ、皆さんの食卓でも試してみてくださいね。（榊田えみ）
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