Barhoumi Olive Oil
金賞
審査員コメント
Judges' Comments
かすかにシナモンとユーカリの薫るアロマ。シナモンの甘さ、苦さと辛さがバランスする。すこし辛みのあるフィニッシュ。すっきりとした味わいのオイルである。
Very small cinnamon and eucalyptus aroma. Cinnamon sweetness, moderate bitterness/pungency, balanced. A little pungent finish. Clean taste.
