小豆島の農家が作ったオリーブ油® 香オリ5号種
金賞
小豆島の農家が作ったオリーブ油® 香オリ5号種
審査員コメント
Judges' Comments
刈った芝生の香り。こってりした甘さにはっきりした苦みと辛さ、バランス良好。ひり辛いフィニッシュ。ただし余韻は短め。
Cinnamon and eucalyptus aroma, small green tea notes. Nice balance of bitterness and pungency. Spicy oil.
