Oilivis - Olive Leccino Fermentate Al Naturale Con Piante Aromatiche
Oilivis社 自然発酵オリーブ ハーブ風味
金賞
Oilivis - Olive Leccino Fermentate Al Naturale Con Piante Aromatiche
Oilivis社 自然発酵オリーブ ハーブ風味
【商品名】
Oilivis - Olive Leccino Fermentate Al Naturale Con Piante Aromatiche
【生産国】
イタリア【生産者】
【品種数】
単一品種
【品種】
レッチーノ
審査員コメント
Judges' Comments
発酵は良好。果実は美しい。ハーブの味わいとの調和は良好だが塩味が強い。
Well fermented. Fruits is beautiful and table olive taste is good. Maybe harmony with herb is good but too salty.
