Kalamata Organic Natural Olives
金賞
Kalamata Organic Natural Olives
【商品名】
Kalamata Organic Natural Olives
【生産国】
ギリシャ【品種数】
単一品種
【品種】
カラマタ (カラモン)
審査員コメント
Judges' Comments
発酵は十分。果実も良好である。酸味塩味ともに強め。テキスチャーはソフト。
Fermentation is good. Fruits is fine. Intense sour and salt. Soft texture.
