Finca La Torre Hojiblanca BIO
金賞
多田俊哉オリーブオイルソムリエ特別賞
Finca La Torre Hojiblanca BIO
審査員コメント
Judges' Comments
青リンゴ、トマト、スペアミントなどの複雑なアロマ。心地よい甘さに適度な苦さ辛さがバランス。美味である。フィニッシュはスパイシー。素晴らしいレトロネーザル。
Green apple, spearmint and tomato very complex aroma. Pleasant sweetness with moderate bitterness/pungency, very well balanced. Very tasty with excellent Retronasal. Slight spicy finish.
