アーティチョークとミントのアロマ。タケノコ、緑茶、アスパラガスの香り。まろやかな甘さにメロンのような甘美さで超美味。穏やかな渋さ、苦さ、辛さのバランスも秀逸。よくできたオイル。

Artichoke and mint green aroma with bamboo shoots, green tea, asparagus notes. Very complex Sweetness, melon like Sweetness, moderate pungency perfectly balanced with bitterness and astringency. Excellent tasty oil.

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