AFFIORATO
アフィオラート
最優秀賞
AFFIORATO
アフィオラート
【商品名】
AFFIORATO
【生産国】
イタリア【生産者】
INTINI S.R.L.
【品種数】
ブレンド
【品種】
コラティーナ ピコリーヌ
審査員コメント
Judges' Comments
ユーカリとミントが薫る好ましいアロマ。適度な甘さと苦さ辛さを持つ味わい深いオイル。ややマイルド気味に仕上げてあるため、使いやすい。それでもしっかりとした辛さのフィニッシュ。
Pleasant aroma of mint and eucalyptus. Good Sweetness with balanced bitterness/pungency. Mild spicy oil and clean pungent finish. Well balanced, well made oil.
