bio Coratina
ビオ コラティーナ
金賞
bio Coratina
ビオ コラティーナ
【商品名】
bio Coratina
【生産国】
イタリア【生産者】
INTINI S.R.L.
【品種数】
単一品種
【品種】
コラティーナ
審査員コメント
Judges' Comments
濃い緑とミントやユーカリの複雑なアロマ。素晴らしいシナモンのレトロネーザル。エレガントな甘みと適度な苦み・辛さのバランスが抜群。よくできたオイル。
Dark green and mint, eucalyptus complex aroma. Impressive cinnamon retronasal. Pleasant Sweetness with impressive balance of bitterness/pungency. Well made oil.
