PALACIO DE LOS OLIVOS PICUAL
パラシオ・デ・ロス・オリーボス ピクアル種
最優秀賞
PALACIO DE LOS OLIVOS PICUAL
パラシオ・デ・ロス・オリーボス ピクアル種
審査員コメント
Judges' Comments
青リンゴとワサビや黒コショウの素晴らしく複雑なアロマ。味わいも秀逸でフルーティな甘さ、ピリッとしたスパイシーさ、そして苦さ、どれをとっても完璧である。
Green apple, Wasabi and black pepper complex aroma. Excellent taste with wonderful balance of bitter/pungency, floral retronasal. EXCELLENT !