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OLIVE JAPAN®国際オリーブオイルコンテストで受賞した
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※審査結果及び商品写真は、一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会®よりご提供いただいております。
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受賞オイルについて
最優秀賞
香り･味わいともに特に非常に深く複雑で、忘れられない優れたテイストを持つオイルに贈られます。オリーブオイルさえあれば何も要らない、と言わせるほどの素晴らしいオリーブオイルです。
特別賞
惜しくも最優秀賞を逃した素晴らしい製品に贈られる「多田俊哉オリーブオイルソムリエ特別賞」は金賞の中でも特別な存在。そして国別のベストでは、個性あふれる生産各国の味わいの違いを堪能できます。
金賞
程よい香りが鼻腔をくすぐり、辛さと苦さがしっかりとバランスしているものが金賞に選ばれます。複雑な味わいが食材の風味を際立たせ、長く続くフレッシュな後味が余韻を奏でる印象的なオリーブオイルです。
銀賞
マイルドさが際立つオイルや、苦さまたは辛さが突出するもなど、個性あふれる味わいが楽しめるオイルに贈られる賞が銀賞です。味わいがわかりやすいので、初心者にも使いやすいオイルですし、お料理に合わせやすいものが多いです。
オリーブオイル
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もしお気づきの点がございましたら、ぜひこちらまでご連絡ください。
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